Grillowane desery: radość dla każdego łasucha
Grillowane desery to idealne rozwiązanie dla wszystkich łasuchów, którzy nie mogą oprzeć się słodkim pokusom nawet podczas letnich grillowych spotkań. Dodanie ognia i dymu do tradycyjnych deserów sprawia, że smakują jeszcze lepiej, a ich przygotowanie staje się niezapomnianym doświadczeniem. W tym artykule podpowiemy Ci kilka pysznych przepisów na grillowane desery, które zachwycą Twoje podniebienie.
- Klasyczne owoce z grilla
Najprostszym sposobem na przygotowanie grillowanego desera jest wrzucenie na ruszt ulubionych owoców. Ananas, brzoskwinie, banany czy nektarynki od razu nabierają intensywnego smaku, a pod wpływem ognia stają się delikatnie karmelizowane. Możesz je podać samodzielnie lub jako dodatek do lodów lub bita śmietana. Przygotowanie ich zajmie Ci zaledwie kilka minut, więc to idealna opcja na spontaniczne grillowanie.
- Grilowane s’mores
S’mores to popularne amerykańskie przekąski wakacyjne, które składają się z herbatników, czekolady i rozpuszczonego marshmallow. Aby je przyrządzić na grillu, wystarczy położyć na ruszcie herbatniki, na nie umieścić plaster czekolady i roztopione marshmallow. W efekcie otrzymasz słodkie i klejące się s’mores, które rozpływają się w ustach. To deser, który ucieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych.
- Grillowane mini ciasta
Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, przygotuj grillowane mini ciasta. Możesz użyć gotowego ciasta francuskiego lub przygotować je samodzielnie. Następnie wytnij z ciasta kształty, które chciałbyś upiec, na przykład serduszka, koła lub kwadraty. Połóż je na ruszcie i grilluj przez kilka minut z obu stron, aż staną się rumiane i chrupiące. Podawaj je jeszcze ciepłe, udekorowane ulubionym kremem czy polewą.
- Skewer owocowy
Skewer owocowy to świetny pomysł na lekki i orzeźwiający deser grillowany. Włóż na patyczki do szaszłyków różne owoce, takie jak truskawki, winogrona, melon czy kiwi. Następnie polej je delikatnie miodem lub skrop syropem klonowym. Grilluj przez kilka minut, aż owoce zmiękną i nabiorą lekkiego aromatu grillowego. To idealna propozycja na gorący letni dzień.
- Grillowane bezy z owocami
Bezy na grilla to kolejny interesujący pomysł na grillowany deser. Przygotuj bezy według swojego ulubionego przepisu, a następnie połóż je na ruszcie i grilluj przez kilka minut. Dodaj na wierzch ulubione owoce, takie jak maliny, borówki czy kiwi. Pamiętaj, aby beza była chrupiąca z zewnątrz, a miękka w środku. Smak grillowanych bez z owocami to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Podsumowanie
Grillowane desery to doskonały sposób na podkręcenie smaku tradycyjnych wypieków. Niezależnie od tego, czy postawisz na klasyczne owoce z grilla, słodkie s’mores, mini grilowane ciasta, skewer owocowy czy bezę z owocami, Twój deser na pewno zachwyci Twoich gości. Spróbuj któryś z naszych przepisów i zasmakuj radości grillowania na słodko. Upewnij się, że masz w pobliżu wygodne krzesło ogrodowe, ponieważ po takim grillowanym deserze warto się położyć i delektować smakiem lata.
