Zdrowe jedzenie to jeden z kluczowych czynników wpływających na nasze samopoczucie i kondycję. Jeśli pracujesz, pewnie często zdarza ci się zabrać lunch do pracy. Dlatego powinniśmy zadbać o to, aby dania, które jemy w trakcie naszego długiego dnia pracy były smaczne, ale przede wszystkim zdrowe. Przygotowanie takich posiłków nie musi być trudne, wystarczy kilka prostych przepisów.
-
Zdrowe i smaczne dania dla pracowników – jak zacząć?
Przedstawiamy kilka prostych przepisów na smaczne lunchowe dania, które możesz zabrać do pracy. Wszystkie są pełne składników odżywczych i nie tylko pożywią twoje ciało, ale także poprawią twoje samopoczucie. Przygotowanie ich zajmuje niewiele czasu, a efekt jest zawsze satysfakcjonujący. -
Sałatka warzywna z grillowanym kurczakiem i awokado
Pierwszym przepisem jest sałatka warzywna z grillowanym kurczakiem i awokado. Składniki to: świeży mix sałat, grillowany kurczak, awokado, pomidory koktajlowe, ogórek, papryka, świeży szczypiorek, skropione sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Wszystko razem wymieszaj i gotowe! Ta sałatka jest idealna jako lunch do pracy, ponieważ jest łatwa do przygotowania i sycąca. -
Tarta ze szpinakiem i serem feta
Kolejnym pomysłem jest tarta ze szpinakiem i serem feta. Składniki na ciasto to: mąka pełnoziarnista, masło, sól i woda. Wypełnienie stanowi świeży szpinak, ser feta, jajka, jogurt naturalny, czosnek i przyprawy. Ciasto wyrabiamy, nadajemy mu odpowiedni kształt i nakładamy farsz. Po upieczeniu możemy zabrać ze sobą plastry tarty jako zdrowy lunch do pracy. -
Letnie roladki z tortilli
Na kolejnym miejscu są letnie roladki z tortilli. Składniki to: tortilla pszenna, pieczony filet z kurczaka, świeży ogórek, papryka, marchewka, świeży szpinak, sos jogurtowy i przyprawy. Przygotowanie jest niezwykle proste. Wystarczy posmarować tortillę sosem jogurtowym, nałożyć warzywa i kurczaka, a następnie zwinąć w rulon. Gotowe roladki możemy podzielić na mniejsze porcje i zabrać do pracy. -
Zupa krem z dyni i marchewki
Przepis numer pięć to zupa krem z dyni i marchewki. Składniki to: dynia, marchewki, cebula, czosnek, bulion warzywny, śmietana, przyprawy. Warzywa obieramy i gotujemy w bulionie, a następnie blendujemy. Dodajemy śmietanę i przyprawy, gotujemy jeszcze chwilę. Ta zupa jest idealna na wiosnę i jesień, kiedy dynie są w sezonie. -
Sałatka z batatów, ciecierzycy i fety
Kolejnym przepisem jest sałatka z batatów, ciecierzycy i fety. Składniki to: pieczone bataty, gotowana ciecierzyca, pomidory suszone, sałata rzymska, ser feta, jogurt naturalny, przyprawy. Wszystko razem mieszamy i gotowe! Ta sałatka przede wszystkim syci, a dzięki dodaniu batatów jest również bardzo smaczna. -
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym i warzywami
Ostatnim przepisem jest sałatka z makaronem pełnoziarnistym i warzywami. Składniki to: makaron pełnoziarnisty, świeże warzywa (marchewka, ogórek, pomidor), sos jogurtowy, przyprawy. Makaron gotujemy al dente, a następnie mieszamy go z pokrojonymi w kostkę warzywami. Dodajemy sos jogurtowy i przyprawy według uznania. Taką sałatkę możemy zjeść na ciepło lub na zimno.
Podsumowując, zdrowe i smaczne lunchowe dania na pracę to nie taki trudny temat. Wystarczy kilka prostych przepisów i trochę zaangażowania, aby wypełnić swoją pojemniczkową lunchbox zdrowym i smacznym posiłkiem. Dzięki powyższym propozycjom możemy cieszyć się korzyściami zdrowego odżywiania się, nawet będąc w pracy.