Piernik jest jednym z najbardziej popularnych świątecznych potraw w Boże Narodzenie. Ludzie uwielbiają aromat pierniczków, ponieważ ma on przyjemny zapach. Jest to pyszne ciasto, które rozpłynie się w ustach.
Używamy do przygotowania tego piernika w Wigilię i smak pozostanie świeży przez tydzień. Piernik jest przygotowany przy użyciu podstawowych składników, takich jak mąka, melasa, masło, soda oczyszczona i przyprawy.
Przepis na piernik:
Składniki:
– 1 filiżanka masła
– 2 szklanki cukru
– 2 jajka
– 2 łyżki sody oczyszczonej
– 1/4 szklanki melasy
– 1/4 szklanki ciepłej wody
– 2 łyżki ekstraktu z wanilii
– 1/4 szklanki mielonego imbiru
– 2 filiżanki mąki
– 1 łyżka cynamonu
– 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/4 szklanki rodzynek
Wskazówki:
1. Rozgrzać piekarnik do 350 stopni Farenheita. Nasmarować i oprószyć mąką formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
2. W misce, krem masło i cukier razem aż do puszystości. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
3. W małej misce połącz sodę oczyszczoną, melasę, wodę, ekstrakt waniliowy, imbir, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.
4. W innej misce połącz mąkę i rodzynki.
5. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do kremowej mieszanki, na przemian z mieszanką melasy, i mieszaj aż do połączenia.
6. Rozłóż ciasto na przygotowaną patelnię i piecz przez około 20 do 25 minut, lub do momentu, gdy drewniany kołek włożony do środka wyjdzie czysty.
7. Wyjmij patelnię z piekarnika i pozwól piernikowi całkowicie ostygnąć przed pokrojeniem na kwadraty.
9. Pozostawić na około 30 minut przed podaniem, aby smaki mogły się rozwinąć.
8. Przechowuj go w szczelnym pojemniku do 5 dni.
Wnioski:
Mam nadzieję, że podobał Ci się ten piernikowy przepis na choinkę prosty przepis. Będę nadal dzielić więcej ciekawych przepisów z tobą.