Jak zrobić meksykańską zupę

Kuchnia

Czy uwielbiasz meksykańskie jedzenie? Jeśli tak, to jest to przepis, który musisz wypróbować. Możesz łatwo ugotować ten przepis w domu i cieszyć się smakiem tego dania. Jest to łatwy i szybki przepis, który możesz zrobić dla swojej rodziny.

Składniki:

1 filiżanka bulionu z kurczaka

2 filiżanki pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka

1 mała cebula

2 ząbki czosnku

½ łyżeczki suszonego oregano

¼ łyżeczki mielonego kminku

2 łyżeczki chili w proszku

½ łyżeczki papryki

1 łyżeczka soli

1 łyżka stołowa świeżego soku z limonki

3 łyżki stołowe skrobi kukurydzianej

2 filiżanki pokrojonych w kostkę pomidorów

3/4 filiżanki czerwonej papryki pokrojonej w kostkę

1 filiżanka mrożonej kukurydzy

Instrukcje gotowania:

Umieść bulion z kurczaka w rondlu i doprowadź go do wrzenia. Dodaj kurczaka i pozwól mu gotować przez 6 do 7 minut. Następnie dodaj cebulę, czosnek, oregano, kminek, chili w proszku, paprykę i sól. Dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 1 do 2 minut.

Następnie dodaj pomidory i czerwoną paprykę i dobrze wymieszaj. Gotuj przez kolejne 1 do 2 minut.

W osobnej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą z 1 łyżką wody. Następnie powoli wlej tę mieszankę do sosu pomidorowego i dobrze wymieszaj.

Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do gotowania na wolnym ogniu. Gotuj przez 3 do 5 minut.

Teraz usuń go z ognia i podawaj z ryżem, tortillą lub frytkami.

Wnioski:

Jest to najlepszy i najłatwiejszy sposób na zrobienie zupy meksykańskiej. Jest to prosty i szybki przepis, który można zrobić dla swojej rodziny. Ciesz się tą pyszną zupą.