Czy uwielbiasz meksykańskie jedzenie? Jeśli tak, to jest to przepis, który musisz wypróbować. Możesz łatwo ugotować ten przepis w domu i cieszyć się smakiem tego dania. Jest to łatwy i szybki przepis, który możesz zrobić dla swojej rodziny.
Składniki:
1 filiżanka bulionu z kurczaka
2 filiżanki pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
½ łyżeczki suszonego oregano
¼ łyżeczki mielonego kminku
2 łyżeczki chili w proszku
½ łyżeczki papryki
1 łyżeczka soli
1 łyżka stołowa świeżego soku z limonki
3 łyżki stołowe skrobi kukurydzianej
2 filiżanki pokrojonych w kostkę pomidorów
3/4 filiżanki czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
1 filiżanka mrożonej kukurydzy
Instrukcje gotowania:
Umieść bulion z kurczaka w rondlu i doprowadź go do wrzenia. Dodaj kurczaka i pozwól mu gotować przez 6 do 7 minut. Następnie dodaj cebulę, czosnek, oregano, kminek, chili w proszku, paprykę i sól. Dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 1 do 2 minut.
Następnie dodaj pomidory i czerwoną paprykę i dobrze wymieszaj. Gotuj przez kolejne 1 do 2 minut.
W osobnej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą z 1 łyżką wody. Następnie powoli wlej tę mieszankę do sosu pomidorowego i dobrze wymieszaj.
Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do gotowania na wolnym ogniu. Gotuj przez 3 do 5 minut.
Teraz usuń go z ognia i podawaj z ryżem, tortillą lub frytkami.
Wnioski:
Jest to najlepszy i najłatwiejszy sposób na zrobienie zupy meksykańskiej. Jest to prosty i szybki przepis, który można zrobić dla swojej rodziny. Ciesz się tą pyszną zupą.