Ciasto z Serem Białym bez Pieczenia: Prosty i smaczny deser do przygotowania bez użycia piekarnika

Ciasto z Serem Białym bez Pieczenia: Prosty i smaczny deser do przygotowania bez użycia piekarnika

W dzisiejszym artykule chcemy przedstawić Ci przepis na pyszne ciasto z serem białym bez konieczności korzystania z piekarnika. Ten prosty i smaczny deser z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom, a przy tym jest przyjemny dla naszych żołądków, ponieważ nie wymaga włączania pieca. Ciesz się smakiem tego lekkiego ciasta, które może być idealnym poczęstunkiem na letnie spotkania lub imprezy.

I. Składniki

Aby przygotować to pyszne ciasto z serem białym bez pieczenia, będziesz potrzebować następujących składników:

• 250g ciastek maślanych
• 100g masła, rozpuszczonego
• 500g sera białego
• 200g cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 500ml śmietanki kremówki, schłodzonej
• 5 łyżek żelatyny
• 100ml wrzącej wody
• Opcjonalnie: owoce na dekorację

II. Przygotowanie spodu ciasta

1. Ciastka maślane umieść w torebce i rozbij wałkiem do momentu, gdy staną się drobno pokruszone.

2. W misce połącz pokruszone ciastka z rozpuszczonym masłem i wymieszaj, aż składniki się połączą.

3. Przełóż masę ciasteczkową na dno formy do pieczenia, wciskając ją równomiernie.

4. Wstaw do lodówki, aby spód stężał przez około 20 minut.

III. Przygotowanie masy serowej

1. W osobnej misce umieść ser biały i cukier puder. Używając miksera, ubijaj składniki na gładką masę.

2. Dodaj ekstrakt waniliowy i kontynuuj ubijanie, aby dokładnie wymieszać składniki.

3. W innym naczyniu ubij śmietankę kremówkę na sztywno.

4. Połowę ubitej śmietanki dodaj stopniowo do masy serowej, delikatnie mieszając łyżką.

5. W niewielkim rondelku rozpuść żelatynę w wrzącej wodzie i dokładnie wymieszaj.

6. Wlej rozpuszczoną żelatynę do masy serowej, dokładnie mieszając wszystkie składniki.

IV. Składanie ciasta

1. Wyjmij formę z lodówki i wlej masę serową na przygotowany spód ciasteczkowy.

2. Wyrównaj wierzch masą, aby był równy i gładki.

3. Ponownie wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, aż stężnie.

V. Dekoracja ciasta

1. Po wyjęciu ciasta z lodówki, udekoruj je plasterkami owoców według własnego gustu.

2. Możesz użyć świeżych truskawek, kiwi, malin, czy borówek – wszystko zależy od Twojego smaku i preferencji.

VI. Podanie ciasta

1. Upewnij się, że ciasto jest dobrze schłodzone przed podaniem.

2. Wyjmij ciasto z formy i przekrój na porcje.

3. Podawaj na talerzach i ciesz się smakiem tego lekkiego i kremowego deseru.

VII. Podsumowanie

W tym artykule przedstawiliśmy przepis na proste i smaczne ciasto z serem białym bez konieczności użycia piekarnika. Skorzystaj z naszych wskazówek, aby przygotować to pyszne ciasto i zaskocz swoich gości wyjątkowym deserem. Nie tylko jest łatwe do zrobienia, ale także pozwoli Ci cieszyć się świeżym smakiem kremowego sera i chrupiącego spodu. Udekoruj je ulubionymi owocami i już gotowe! Smacznego!