Błyskawiczne grillowanie: 10 przepisów gotowych w 15 minut
Błyskawiczne grillowanie to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem grillowanych potraw, ale nie mają wiele czasu na przygotowanie posiłku. W tym artykule przedstawimy dziesięć przepisów, które można przygotować w zaledwie 15 minut. Niezależnie czy jesteś fanem mięsa, ryb czy warzyw – znajdziesz tu coś dla siebie.
-
Mięsny hit: Grillowany stek z sosem chimichurri
Ten prosty i smaczny przepis na stek z sosem chimichurri to idealny pomysł na błyskawiczny obiad. Wystarczy marynować stek w ulubionych przyprawach, a następnie grillować na rozgrzanym grillu. Podawaj ze świeżo przygotowanym chimichurri – mieszanką ziół, oliwy z oliwek, octu i czosnku. -
Klasyczne danie: Grillowane karkówki z ziemniakami
Grillowane karkówki to prawdziwy klasyk na letnich spotkaniach przy grillu. Przygotuj marynatę z olejów, przypraw i ziół, a następnie zamarynuj mięso przez kilka minut. Grilluj karkówki do momentu, aż będą soczyste i miękkie. Podawaj je w towarzystwie pieczonych ziemniaków i sałatki. -
Lekki posiłek: Grillowany łosoś z cytryną i pomidorkami cherry
Dla miłośników ryb polecamy pyszny i zdrowy przepis na grillowanego łososia z cytryną i pomidorkami cherry. Zamarynuj świeże filety łososia w oliwie z oliwek, soku z cytryny, czosnku i ziół. Grilluj rybę przez kilka minut z jednej i drugiej strony, aż będzie delikatna i soczysta. Podawaj z grillowanymi pomidorkami cherry i sałatką z rukoli. -
Smak lata: Grillowane warzywa z fetą
Nie tylko mięso i ryby mogą być grillowane. Przygotuj pyszną, wegetariańską potrawę, grillując warzywa z fetą. Pokrój bakłażana, cukinię, paprykę i cebulę na plastry, a następnie zamarynuj je w oliwie z oliwek, czosnku i ziół. Grilluj warzywa przez kilka minut z każdej strony, aż będą zarumienione i chrupiące. Na koniec posyp je pokruszoną fetą i świeżymi ziołami. -
Egzotyczna propozycja: Grillowane krewetki z ananasem
Jeśli szukasz czegoś nieco bardziej egzotycznego, spróbuj grillowanych krewetek z ananasem. Zamarynuj krewetki w miksie sosu sojowego, imbiru, czosnku i limonki, a następnie grilluj przez kilka minut z każdej strony. Pod koniec grillowania dodaj na grill również plastry ananasa. Podawaj krewetki i ananasy na spikach do szaszłyków, a całość skrop sosem teriyaki. -
Szybka kolacja: Grillowane plastry kurczaka z warzywami
Jeśli nie masz dużo czasu na przygotowanie kolacji, spróbuj grillować plastry kurczaka w towarzystwie warzyw. Pokrój piersi z kurczaka na plastry, zamarynuj w oliwie z oliwek, sokiem z cytryny i ulubionymi przyprawami. Grilluj mięso przez kilka minut z każdej strony, aż będzie soczyste i złociste. Podawaj z warzywami grillowanymi na ruszcie, takimi jak cukinia, papryka i cebula. -
Szybki deser: Grillowane owoce z bitą śmietaną
Kto powiedział, że grillowanie musi kończyć się na głównym daniu? Spróbuj również grillować owoce jako deser. Pokrój banany, brzoskwinie, nektarynki czy ananasy na plastry i grilluj przez kilka minut z każdej strony. Przełóż grillowane owoce do miseczki i podawaj z bitą śmietaną i posiekanymi orzechami. To idealny sposób na zakończenie letniego spotkania przy grillu.
Pamiętaj, że błyskawiczne grillowanie nie oznacza rezygnacji z jakości smaku. Wystarczy kilka prostych składników, kilka minut na marynowanie i kilka minut na grillowanie, by cieszyć się pysznymi daniami przygotowanymi na świeżym powietrzu. Wypróbuj nasze przepisy i ciesz się wspaniałymi grillowanymi posiłkami w zaledwie 15 minut!